Makanan Khas Jawa Timur

Kekayaan kuliner Nusantara memang tak terkira banyaknya.  Setiap daerah tentu mempunyai makanan khasnya masing-masing. Tak terkecuali Jawa Timur, daerah asal saya. Bagi Anda yang belum mengetahui apa saja makanan khas di propinsi paling timur pulau Jawa ini, berikut saya bahas secara singkat kuliner khas Jawa Timur.

Bon appétit!

Rawon


Rawon merupakan makanan berupa sup daging kuah hitam. Kuah hitam berasal dari kluwak dan daging yang digunakan adalah daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Bumbu merupakan campuran dari bawang merah, bawang putih, lengkuas (laos), ketumbar, serai, kunir, lombok, kluwek, garam, serta minyak nabati.

Rawon umumnya disajikan bersama nasi dan dilengkapi dengan tauge, daun bawang, kerupuk, dan sambal. Continue reading

Upcoming Movies in 2011

Hello moviegoers, sudah tahu film-film besar apa saja yang akan hadir di tahun 2011? Ada yang merupakan remake dari versi lama, adaptasi komik, tetapi sebagian besar adalah sekuel film-film besar. Deretan film berikut akan merajai box office namun patut ditunggu untuk film sekuel apakah akan lebih baik dari prekuelnya.

1. Scre4m (Rilis: 15 April 2011)

Plot Scream 4 akan mengikuti prekuelnya, jadi 10 tahun kejadian dari Scream 3. Pelaku pembunuhan bertopeng ‘Ghostface’ kembali berkeliaran. Sheriff Dewey Riley dan istrinya Gale Weathers kembali menyelidiki kasus yang sudah beres satu dekade lalu. Apakah pelaku sekarang masih berhubungan dengan kasus lama, atau merupakan pemain ‘baru’? Continue reading